10) TIP van de dag

Indien de keukenfaciliteiten dit toelaten: maak eens een volkoren wrap met kipfilet / light zuivelspread / zalm met wat sla en komkommer. Dit is makkelijk voor te bereiden in de ochtend en de wraps kunnen in huishoudfolie worden gerold en bewaard.

Of maak een pan verse soep en verkoop lekkere soep op de (meer winterse of koudere) VTT dag.